Nazwa Yerba Mate według badaczy analizujących pochodzenie naparu została nadana przez jezuitów. Uzyskano ją z przekształcenia łacińskich wyrazów - herba, co oznacza zioło i Mati, czyli tykwa. Tykwa niezbędna jest do parzenia zioła. Indiańskie określenie tego naparu to caa. Od zawsze Yerba Mate nie posiada krajowej nazwy wymyślonej przez Polaków, jaka byłaby codziennie używana, ale duża liczba Polaków ma w pamięci nazwę Yerba Mate i takiej właśnie używa na nazwanie tego zioła.
Yerba Mate własną popularność zyskiwało już w XVII wieku, kiedy na tereny dorzecza rozpowszechnionej rzeki Parany przybyli Jezuici. Misjonarze Jezuiccy widzieli lud i zauważyli, że ich ulubiona używką są zielone liście krzewu, które pojawiają tam prawie wszędzie, a określano go w późniejszym okresie ostrokrzewem paragwajskim. Misjonarze zauważyli również że zdrowotny wpływ na zdrowie ma spożycie tych krzewów - zmniejszało głód oraz ujmowało zmęczenie. W co niektórych sytuacjach spotykane było też jaśniejsze myślenie.
Napar Yerba Mate rozpropagowany został m. in. na rejonach Europy, zwanej Starym Kontynentem. Dokonali tego Jezuici, którzy dążyli, by „reklamować” Yerba Mate Właściwości jako opcję zastępczą dla herbaty, która dostarczana była z Azji. To właśnie z powodu uprawiania krzewów niezbędny w sporządzeniu Yerba Mate zakon Jezuitów prężnie funkcjonował finansowo i przez cały okres wzmożonej popularności Yerba Mate nie mieli prawa oni narzekać na deficyt środków do życia. Było to fundamentalne źródło ich materialnej egzystencji. |
|
Słowa kluczowe: |
-
yerba -
bombille -
yerba mate -
rosamonte -
tykwy -
parzenie yerba mate -
właściwości yerba mate -
pajarito -
-
|
Adres www: |
|